تشير دراسة جديدة إلى أن عددًا متزايدًا من الكنديين يكافحون مع ارتفاع تكلفة المواد الغذائية مع ارتفاع أسعار المواد الأساسية مثل المعكرونة والخبز واللحوم، ويشير الاستطلاع الذي أجرته شركة Food Banks Canada إلى أن الجوع وانعدام الأمن الغذائي يتزايدان في جميع أنحاء البلاد، مع تضرر الكنديين ذوي الدخل المنخفض بشدة من التضخم.
Food Banks Canada يقولون، من الصعب حقًا سماع عدد الأشخاص الذين يعانون في هذا البلد، حيث وجدنا أن ما يقرب من واحد من كل خمسة كنديين يبلغون عن الجوع خلال العامين الماضيين.
وجد الاستطلاع، الذي أجرته Mainstreet Research، أن ما يقرب من ربع الكنديين أفادوا أنهم يأكلون أقل مما ينبغي لأنه لم يكن هناك ما يكفي من المال لشراء للطعام، وهو رقم تضاعف تقريبًا لمن يكسبون أقل من 50,000 دولار في السنة.
ووجدت أيضًا أن واحدًا من كل خمسة كنديين أبلغ عن الجوع مرة واحدة على الأقل بين مارس 2020 ومارس 2022.
استطلاع المقابلات الهاتفية الآلي 4009 أستهدف البالغين في الفترة من 25 فبراير إلى 2 مارس. ولأغراض المقارنة فقط، ستنتج عينة عشوائية من نفس الحجم كهامش خطأ يزيد أو ينقص 1.5 نقطة مئوية، 19 مرة من أصل 20.
إن غالبية بنوك الطعام قد وصلت إلى أقصى حدودها، ومن المتوقع أن يكون هذا الصيف هو الأصعب في تاريخ المنظمة التي تخدم في هذا المجال على مدار 41 عامًا، حيث تشهد بنوك الطعام في معظم مناطق كندا تدفقاً للكنديين الذين يزورون بنوك الطعام للمرة الأولى، وهو رقم زاد بنسبة تصل إلى 25% في بعض المناطق، والكثير من الكنديين يخبروننا أن إنفاق الأموال على الغذاء ينفد بسبب ارتفاع تكاليف السكن، والغاز، والطاقة، والغذاء.
تقول شركة Statistics Canada أن المستهلكين دفعوا 9.7% أكثر مقابل الطعام في المتاجر في أبريل مقارنة بالعام الماضي، وهي أكبر زيادة منذ سبتمبر 1981.
وتقول الوكالة الفيدرالية إن أسعار المعكرونة ارتفعت بنسبة 19.6%على أساس سنوي، وارتفعت أسعار منتجات الحبوب بنسبة 13.9%، وزادت أسعار الخبز بنسبة 12.2%، وارتفعت تكاليف الفاكهة الطازجة بنسبة 10%، وارتفاع سعر الغاز المقترن بالأجور الراكدة ترك عائلتها تقوم بحسابات في ممر البقالة.
