تشتد المنافسة على تعيين الموظفين بين المطاعم في بريتش كولومبيا، وسط نقص العمالة الذي أجبر العديد من الشركات على ابتكار طرق جديدة لجذب العمال المهرة والاحتفاظ بهم.
صرح الرئيس التنفيذي لجمعية المطاعم وخدمات الطعام في بريتش كولومبيا إن القطاع قد فقد حوالي 35000 شخص منذ بداية الوباء، الأمر الذي تسبب بترك الكثير من الناس ترك العمل لأنه لم يكن هناك وظائف ثابتة، حيث توجه الكثير منهم إلى مجالات التكنولوجيا، الرعاية الصحية، والدراسة، ما فتح باب المنافسة بين أصحاب المطاعم على لقب أفضل صاحب عمل لجذب العمال، مثلا منحهم الرعاية طبية المجانية.
هذا وقد أجبر النقص المطاعم على تقليص ساعات العمل وتبسيط قوائم طعامه، وهذه هي المرة الأولى التي تواجه المطاعن تحديات كبيرة للحصول علة ايدي عاملة.
يقول أصحاب المطاعم، كنا نبحث عن المزيد من الموظفين خلال الأشهر الثلاثة أو الأربعة الماضية، كما وتواجههم مشكلة اخرة وهي تغيير العمال حيث يثابرون على الحصول على ثلاثة عمال مثلا، يترك اثنان من العاملين العمل في كثير من الأحيان بسبب الأجور المتدنية ما يجعل المنافسة تزداد صعوبة، مما تسبب أيضا لبعض بتوظيف شباب أقل خبرة.
الجدير بالذكر ان تراكم طلبات الهجرة في أوتاوا كان سبب آخر، حيث لم يعد توظيف عمال من الخارج أمرًا سهلاً، حيث كان الأمر يستغرق خمسة أشهر للحصول على عامل ماهر، اما الآن فالأمر يستغرق أكثر من عام ما زاد من استياء أصحاب المطاعم الذين بدأوا يصفون الوضع الحالي بالأزمة.
