يخشى مارك روسر، نائب رئيس اتحاد أونتاريو للزراعة واتحاد واترلو للزراعة ، من احتمال حدوث نقص في الغذاء العام المقبل إذا لم يتمكن المزارعون من الحصول على الأسمدة. وإن التعريفات العالمية أدت إلى ارتفاع أسعار الأسمدة في كندا، مما يجعل من الصعب على المزارعين الحصول عليها ويؤثر على قدرتهم على زراعة محاصيلهم ومصادر الغذاء الأخرى.
قال روسر: “إذا لم نتمكن من الوصول إلى الأسمدة، ليس فقط هنا في أونتاريو وكندا، بل في جميع أنحاء العالم، فإننا نواجه مشكلة حقيقية فيما يتعلق بإنتاج المحاصيل وإنتاج الغذاء لأننا قد لا نكون قادرين على إنتاج ما يكفي “من الحاجة لتربية الديوك الرومية على مساحة تقارب 60 هكتار”.
يقول إنه لا يستطيع التنبؤ باحتمالية حدوث نقص في الأسمدة، لكنه قلق بشأن مشكلات سلسلة التوريد الناتجة عن الحرب الروسية الأوكرانية، كما أشار إلى الرسوم الجمركية على الأسمدة الروسية التي فرضتها كندا في مارس. تنطبق الرسوم البالغة 35 في المائة أيضًا على بيلاروسيا ودخلت حيز التنفيذ بعد حرب روسيا على أوكرانيا في فبراير، مما أضر بإمدادات الأسمدة.
يعتقد روسر أن هذا يمكن أن يؤثر على مجموعة متنوعة من المنتجات التي يراها المتسوقون على أرفف متاجر البقالة، حيث قال “أظن أنه إذا كانت الأسمدة محدودة الإمداد، فإن المزارعين سيطبقونها على المحاصيل حيث يحصلون على أفضل العوائد”. “هل يعني ذلك أنهم سيختارون عدم زراعة بعض المحاصيل؟ لا يمكنني الإجابة عن هذا السؤال، لكن هذا بالتأكيد أحد الاحتمالات. عندما يتم تقنين أي منتج، تحتاج إلى اتخاذ خيارات صعبة.
وأضاف “لا أستطيع التنبؤ بالمستقبل”. “كل ما سأقوله هو أن إمدادات الأسمدة في الوقت الحالي محفوفة بالمخاطر، ونحن قلقون للغاية كمزارعين بشأن العرض للعام المقبل، لذلك سيكون عام 2023 محصولًا.”
إن هذا بالإضافة إلى حقيقة أن أونتاريو تخسر أكثر من 120 هكتارًا من الأراضي الزراعية كل يوم لا يساعد في الحفاظ على إمدادات غذائية وفيرة، وتكاليف زراعة محصول في عام 2022 زادت بشكل كبير من عام 2021″. “الوقود والأسمدة ومنتجات حماية المحاصيل والأرض والعمالة كلها عوامل تؤدي إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج.
كما أن أسعار الحبوب مرتفعة للغاية حاليًا بسبب مشكلات الإنتاج والإمداد في عدد غير قليل من البلدان بما في ذلك كندا التي عانت من جفاف حاد في عام 2021، بالإضافة إلى الحرب في أوكرانيا التي تسببت بحدوث انقطاعات كبيرة في حركة الحبوب.”